۲۰۰کیلو گرم فرآورده خام دامی آلوده در قزوین از چرخه مصرف خارج شد

1398/06/25

۲۰۰کیلو گرم فرآورده خام دامی آلوده در قزوین از چرخه مصرف خارج شد
قزوین- مدیر کل دامپزشکی استان قزوین گفت: بیش از ۲۰۰ کیلو گرم فرآورده خام دامی آلوده از چرخه مصرف عزاداران حسینی خارج شد.

به گزارش هفته نامه پزشکی امروز به نقل از مهر 

 

حمید زینالی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: هر ساله در ایام عزاداری امام حسین(ع) اکیپ های بازرسی بهداشتی و نظارت بر ذبح شرعی دام بصورت رایگان در خدمت عزاداران حسینی هستند که بر سلامت و حلیت فرآورده های خام دامی مصرفی برای نذورات در ایام محرم نظارت داشته باشند.

وی افزود: ۲۰ اکیپ ازکارشناسان اداره کل دامپزشکی استان قزوین و ادارات دامپزشکی تابعه در ایام عزاداری امام حسین(ع) بر سلامت و حلیت فرآورده های خام دامی مورد استفاده در هیئت های مذهبی نظارت داشتند.

زینالی تصریح کرد: ذبح دام خارج از محیط کشتارگاه همواره از نظر دامپزشکی مورد تایید نیست و لیکن در در صورت اصرار بر انجام ذبح دام توسط افراد، در ایام معین شده مثل عید قربان و ایام محرم اداره کل دامپزشکی با تجهیز اکیپهای متشکل از بازرس بهداشتی و ناظر ذبح شرعی بر سلامت و حلیت گوشت مصرفی نظارت می کند.

مدیر کل دامپزشکی استان قزوین درخصوص حذف فرآورده های خام دامی در ایام سوگواری امام حسین (ع) گفت: لاشه ۳ راس گوسفند به وزن ۷۴ کیلو گرم در این ایام غیر قابل مصرف تشخیص داده شد و ۱۳ لاشه دامی اصلاح موضعی شدند، همچنین ۱۱۵ عدد امعاء و احشاء دامی شامل کبد و کلیه و ریه به علت آلودگی از چرخه مصرف حذف شد.

زینالی در پایان ضمن آرزوی قبولی طاعات و عبادات آحاد جامعه از عموم مردم خواست با توجه به وجود بیش از ۸۰۰ بیماری مشترک بین انسان و دام از ذبح خارج از محیط کشتارگاه خودداری کنند.

کد خبر 4719669
منابع:
۲۰۰کیلو گرم فرآورده خام دامی آلوده در قزوین از چرخه مصرف خارج شد
}