شماره ۱۰۱۹

نوشابه‌های گازدار و پوکی‌استخوان

مریم خوش‌بین - پژوهشگر مرکز تحقیقات استئوپوروز پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم

نوشابه‌های گازدار و پوکی‌استخوان

باتوجه به نتایج بررسی‌های صورت‌گرفته مصرف نوشابه‌های گازدار در ارتباط مسقیم با کاهش تراکم‌استخوان می‌باشد باتوجه به نتایج یک بررسی که روی2500نفر صورت گرفته است افرادی‌که از نوشابه‌های کولا(مشکی) استفاده می‌کنند دارای کاهش تراکم ‌استخوانی خصوصاً در ناحیه‌ی استخوان لگن می‌باشند. مصرف نوشابه‌های کولا (مشکی) در هر‌دو جنس باعث کاهش تراکم‌استخوان می‌شود ولی کاهش تراکم‌استخوان در استخوان‌لگن برای خانم‌ها از شیوع بیشتری برخوردار است. مصرف6 وعده نوشیدنی‌های کربنات‌دار در مردان و 5 وعده در خانم‌ها گزارش شده‌است که متأسفانه بیش‌از50درصد این نوشیدنی‌ها از نوع کولا (مشکی) بوده‌است که دارای عوارض بالا برای سلامت استخوان‌ها می‌باشند. یکی‌از مهم‌ترین مکانیسم‌های این نوشیدنی‌ها داشتن اسیدفسفریک است که باعث برداشت کلسیم استخوان‌ها شوند. از‌طرفی نتایج بررسی‌ها نشان‌داده است افرادی‌که کولا به‌مقدار فراوان مصرف می‌کنند مصرف شیر پائینی دارند.

 

 

تعداد بازدید : 1883

برچسب ها

ثبت نظر

ارسال