بررسی‌های داروشناسیک
فعالیت ضدالتهابی
• عصاره‌ی مالیدنی موضعی برگ آنژلیک‌باغی دارای اثرضدالتهاب است‮.‬
اثر آنتی‌موتاژنیک
‬• آنژلیک‌باغی دارای آثار آنتی‌موتاژنیک است‮.‬
آثار آنتی‌نیکوتینیک
‬• زانتوتوکسول‮‬ ‬xanthotoxol‮ دارای آثار آنتی‌نیکوتینیک است‮.‬
فعالیت بلوک‌کننده‌کلسیم
• آنژلیک‌باغی دارای آثار شبیه آنتاگونیست‌کلسیم است‮.‬
عکس‌العمل چشم
‮‬• برگاپتن و‮٨ ‬متوکسی پسورالن سبب حساس شدن به نور می‌شوند‮.‬
نابسامانی‌های پوست
‮‬•‌‌ از برگاپتن و‮٨ ‬متوکسی‌پسورالن برای ویتیلیگووپسوریازیس استفاده شده است‮.‬
عکس‌العمل ماهیچه صاف
‮• آنژلیسین دارای فعالیت شل‌کننده‌ی عضلات صاف است‮.‬
آثار
آنتی‌اسپاسمودیک‮ (‬لوله‌ی تنفس‮)‬،‮ ‬معطر،‮ ‬تلخ،‮ ‬تونیک‮/ ‬گوارشی،‮ ‬کارمیناتیو،‮ ‬محرک گردش‌خون،‮ ‬معرق،‮ ‬مدر،‮ ‬خلط‌آور‮ (‬محرک‮) (٦)‬، ضدتشنج و قاعده‌آور است‮ (٣‬،‮٤‬،‮ ٥‬ و‮٧).‬
کیفیت
از نظر مزاج آنژلیک باغی گرم‮ (‬درجه‮٣) ‬و خشک است‮ (‬درجه‮٣).‬
موارد استفاده
جویدن آنژلیک یا نوشیدن‮ ‬چای آن سبب بی‌حسی موضعی دهان می‌شود و به تقویت سیستم ایمنی مصرف‌کننده می‌انجامد‮. ‬ثابت شده مصرف این گیاه در عفونت‌های مختلف میکربی،‮ ‬قارچی و حتی ویروسی موثر است(‮١) .‬
موارد استفاده آنژلیک عبارتند از‮: ‬بی‌اشتهایی عصبی،‮ ‬نزله‌ی معده و روده،‮ ‬نزله‌ی تنفسی،‮ ‬اختلال گردش‌خون محیطی،‮ ‬کولیت،‮ ‬ضعف گوارش،‮ ‬سوء‌هاضمه،‮ ‬نفخ،‮ ‬عفونت مجرای‌تنفس،‮ ‬بی‌خوابی،‮ ‬التهاب‌روده،‮ ‬واماندگی عصبی،‮ ‬نورالژی‮ (‬به صورت مالیدنی موضعی‮) ‬،‮ ‬اولسر معده و روده‮ (٦).‬
بررسی‌های بالینی
با این گیاه،‮ ‬هنوز بررسی بالینی انجام نشده است‮.‬
موارد عدم استعمال
اولسر
احتیاطات
طبق آنچه که در تک نگاری‌های کمیسیون‮ ‬E‮ ‬آلمان آمده است،‮ ‬مورد عدم استعمال شناخته شده‌ای برای آنژلیک ‌باغی وجود ندارد‮ (١١). ‬اما در فهرست اجازه‌ی استاندارد آلمان،‮ ‬اولسر معده و روده از موارد عدم‌استفاده‌ی آنژلیک‌باغی ذکر شده‌است(‮١١).‬
با تجویز آنژلیک در دوران بارداری یا شیردهی،‮ ‬انتظار نمی‌رود مشکلی پیش‌آید ولی حدس‌زده می‌شود که در دوران بارداری باید از مصرف خوراک بالای آنژلیک پرهیز کرد(‮٦). ‬تاثیر متقابل این گیاه با داروها،‮ ‬گیاهان یا‮ ‬غذاها گزارش نشده‌است‮.‬
سم‌شناسی
فورانوکومارین‌ها‮ (‬به‌ویژه پسورالن،‮ ‬زانتوتوکسین،‮ ‬برگاپتن و ‮٨‌‬متوکسی‌پسورالن‮) ‬سبب بروز درماتوزهای نوری می‌شود و همراه با نور ‮ ‬UV-R‮‬ممکن‌است سبب حساسیت به نور و مسمومیت نوری در‌افراد حساس‮  ‬گردد‮. ‬به عنوان داروهای جدا از هم،‮ ‬از این کومارین‌ها در درمان پسوریازیس و ویتیلیگو استفاده می‌شود ولی این عوامل در تمام گیاه به مقدار کم وجود دارد‮ (‬کمتر از‮٢/٠‬٪‮)(٤١). ‬این عوامل در آب اندکی حل می‌شوند و درنتیجه مصرف چای آنژلیک بی‌خطر است(‮١١). ‬عصاره‌ی الکلی گیاه حاوی مقدار بیشتری از این ترکیبات است‮. ‬از تقطیر در بخار،‮ ‬اسانس دانه و ریشه به دست آمده و انتظار نمی‌رود حاوی کومارین‌ها باشد اما گزارش شده است،‮ ‬اسانس ریشه‌ی فتوتوکسیک است(‮٧١).‬
مقدار مصرف
مراجع طب سنتی فرانسه دم کرده‮٠٢ ‬گرم ریشه‌ی خشک در یک لیتر آب جوش و یا از تنتور الکلی ریشه‌ی آنژلیک به مقدار‮٢ ‬تا‮٠١‬گرم را به عنوان نیرودهنده و هضم‌کننده توصیه می‌کنند و از دم‌کرده میوه‌ی آن به عنوان مفرح و نیرودهنده استفاده می‌شود‮.‬
‮ـ ‬مقدار مصرف گیاه خشک‮٣ ‬تا ‮٦ ‬گرم در روز
‮ـ ‬مقدار مصرف عصاره‮٠١ ‬تا‮٠٢ ‬میلی‌لیتر در هفته‮ (١ ‬به‮٢)‬

منابع:

1.Garden Angelica in, wikipedia, the free encylopedia
2."Angelica archangelica information from NPGS/GRIN" .www.ars-grin.gov.http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?3415.Retrieved 2008-03-03.

۳. معارف گیاهی، حسین میرحیدر، دوره‌ی۸ جلدی، جلد۲ ص‌۲۶۴، چاپ‌ششم‌۱۳۸۳ دفتر فرهنگ‌اسلامی
۴.گیاهان معجزه‌گر، دکتر فرخ سیف‌بهزاد،ص‌۱۰۱، چاپ اول۱۳۷۸ موسسه فرهنگی نگرش روز.
۵.گیاهان معجزه‌ساز، دکتر فرخ سیف بهزاد، ص‌۱۲۰، چاپ اول ۱۳۸۹ انتشارات تهران.

6.Angelica archangelica in phytotherapies.org  

۷. گیاهان دارویی، دکتر علی زرگری، دوره‌ی چهارجلدی ج۲، ص۶۰۹، چاپ چهارم ۱۳۶۸ انتشارات دانشگاه تهران

8.Grieve M,1976,A Modern Herbal, Penguin, Middlesex, England,pp 35-40.
9.Halva S,1990 Angelica-Plant from the north,Herb,Spice Med Plant Dig,8(1),pp 1-3.
10.http://www.botanical.com/botanical/mgmh/a/anegl037.html%7C Ed Greenwood 1995, Electronic version of A Modern Herbal: The Medicinal, Culinary, Cosmetic and Economic Properties, Cultivation and Folk-lore of Herbs, Grasses, Fungi, Shrubs & Trees with their Modern Scientific Uses, by Mrs. M. Grieve, first published 1931.
11.Wichtl  M, 1994, Herbal  Drugs and Phytopharmaceuticals, CRC Press, Boca Raton, Ann Arbor, pp 70-2.
12.Duke JA, 1985, Handbook of Medicinal Herbs, CRC Press Inc, Boca Raton, p 43.
13.Scientific Committee, British Herbal Medicine Association, 1983, British Herbal Pharmacopoeia, British Herbal Medicine Association, West Yorks, UK, pp 25-6.   
14.Harmala P, Kaltia S, Vuorela H, et al, 1992, 'A furanocoumarin from Angelica archangelica', Planta Med, 58:,pp 287-9
15.Weiss RF, 1988, Herbal Medicine, AB Arcanum, Gothenburg, Sweden, p 46.
16.Wren RC, 1988, Potter's New Cyclopaedia of Botanical Drugs and Preparations, CW Daniel Company Ltd, Essex, England, p 11-12
17.Leung AY, Foster S, 1996, Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used in Food, Drugs, and Cosmetics, John Wiley & Sons Inc, New York, p 33.