شماره ۹۷۸
وقتی مسألهی چربی پیش میآید، بعضی پزشکان، چربی ترانس transfat را بدترین نوع چربی تلقی میکنند.
قلب - صفحه 15
شماره ۹۷۳
اسیدهای چرب امگا6، نوعی چربی غیراشباع است که در روغنهای گیاهی، مغز آجیل و دانهها (کنجد، آفتابگردان) یافت میشود. وقتی به اعتدال و به جای چربیهای اشباع شده موجود در گوشت و لبنیات مورداستفاده قرارگیرند، اسیدهای چرب امگا6 در واقع برای قلب ومغز مفید هستند.
شماره ۹۷۲
شماره ۹۶۸
شماره ۹۶۷
شماره ۹۶۵
شماره ۹۴۵
مغز آجیل دارای مقدار زیادی چربی است به طوری که چربی، بیش از80% مغزها را تشکیل میدهد
شماره ۹۶۲
شماره ۹۶۲